έκδοση 19-5-2018 Καθώς διανύουμε την άνοιξη και μάλιστα στην καλύτερη εκδοχή της, άρχισαν σιγά σιγά και τις εμφανίσεις τους τα υπέροχα και μοσχοβολιστά καλοκαιρινά κηπευτικά. Ο λόγος αυτής της εβδομάδας είναι για τις υπέροχες μελιτζάνες που τις «παντρεύουμε» με υπέροχο μοσχαρίσιο κιμά. Υλικά: 2 μελιτζάνες φλάσκες 600 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 ώριμες ντομάτες … Συνεχίστε να διαβάζετε το Ροδέλες μελιτζάνας με μπιφτέκια στον φούρνο – συνταγή.