Δελτίο Θυέλλης – γράφει ο Γιώργος Τσιντσίνης

Αυξήσαμε τα όσπρια

για να ‘χουμε εφεδρείες.

Χρήσιμες για την άμυνα

και τις …ομοβροντίες.

Σημαντικές αλλαγές στη διατροφή των Ελλήνων καταναλωτών καταγράφονται την τελευταία οκταετία (την περίοδο της οικονομικής κρίσης), σύμφωνα με τα αποτελέσματα έρευνας που πραγματοποίησε το Ινστιτούτο Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών. Ειδικότερα, καταγράφονται φθηνότερες επιλογές για πρόσληψη πρωτεϊνών, όπως τα όσπρια που παρουσιάζουν αύξηση κατά 10% από 15 σε 16,6 κιλά, και τα πουλερικά αύξηση κατά 9% από 36,4 σε 39,5 ενώ ακριβότερες επιλογές παρουσιάζουν μείωση, όπως π.χ. το μοσχάρι κατά 24% από 47,6 κιλά σε 35,9 και το αρνί – κατσίκι κατά 25% από 13,5 κιλά σε 10,2 κιλά. Αντίστοιχα καταγράφεται μία σημαντική αύξηση στην πρόσληψη υδατανθράκων τόσο από ζυμαρικά όσο και από ρύζι, κατά 14% και 8% αντίστοιχα. Στις θετικές κατευθύνσεις προς πιο υγιεινές διατροφικές επιλογές καταγράφεται η μείωση στην πρόσληψη ζάχαρης κατά 44% και αναψυκτικών κατά 43%. Αντίθετα στις αρνητικές κατευθύνσεις εμφανίζεται τόσο η μείωση σε φρούτα και λαχανικά κατά 23% και 20% αντίστοιχα, όσο και η μείωση στα γαλακτοκομικά, με μείωση 14% για το γάλα και 24% για το τυρί, αλλά και μείωση για το ελαιόλαδο κατά 18%.

Μην το ψάχνετε, παίδες… Τα όσπρια είναι παραδοσιακά πλέον στο …DNA των Ελλήνων.

Εκείνο που πρέπει να προσέξουμε, για να βγάλουμε εύκολα το χειμώνα, είναι οι τιμές του πετρελαίου θέρμανσης, που φέτος έκαναν «πανηγυρική» είσοδο λίγο …αγριεμένες. Πλην όμως, «την πάσαν ελπίδα μου εις σε ανατίθημι», ω κάλπη προεκλογική και σπεύσε να το φτηνύνεις.

Επ’ ευκαιρία….. Τι σόι «εμπόριο» ελπίδων -πέρα από τα φανταχτερά υλικά αγαθά- είναι αυτό που κατακλύζει πλέον την κοινωνική δικτύωση και τα κάθε λογής «δεκανίκια» της καθημερινής μας υπεραπασχόλησης; Παίρνουν που παίρνουν «φωτιά» τα κινητά μας, τα τάμπλετ και ηλεκτρονικοί υπολογιστές μας από κάθε είδους αναρτήσεις (οι μισές και πλέον …σαχλές), αλλά η «γκρίζα» διαφήμιση δεν παίζεται… Κι ανάμεσα στα κάθε λογής καταναλωτικά προϊόντα, τα κάθε λογής παραϊατρικά (ή και ιατρικά) ρεπορτάζ για την ατσαλένια υγεία σας, την ομορφιά σας, τις δίαιτες, τα ερωτικά φίλτρα και …βοηθήματα και ό,τι άλλο έχει ακόμη ο «μπαχτσές», που εξάπτει τους ευφάνταστους και τις ευφάνταστες. Μιλάμε για ολόκληρο κατακλυσμό, χωρίς αρχή και τέλος, κανόνες και εφαρμογή (έστω στοιχειώδη) των εμπορικών νόμων.

Συχνά, τα παραπάνω «πάρτε, προλάβετε, το αφεντικό τρελάθηκε και τα ‘βαλε στη φτήνια» συνοδεύονται από δελεαστικές τάχα εκπτώσεις και προσφορές, αλλά -το βασικότερο- έχουν και τη βαρύγδουπη «υπογραφή» ενός γιατρού ή κάποιου άλλου επιστήμονα, που επιστρατεύεται για να δώσει κύρος και αυθεντικότητα στα διαφημιζόμενα προϊόντα. Οι εύπιστοι «πελάτες» συχνά «τσιμπάνε» και οι κάθε λογής «καραμελίτσες» (τάχα θαυματουργές) πηγαινοέρχονται σε αντικαταβολές, που παχαίνουν το πορτοφόλι του κάθε ατσίδα.

Θα μου πείτε: Μα, καλά…. Ό,τι πουλιέται στο διαδίκτυο είναι ψιλο-απατεωνιά; Φυσικά και όχι… Αλλά η κάθε επιλογή σας πρέπει να είναι μελετημένη και προσεκτική, ώστε -κατά το δυνατόν- να ξεχωρίζετε ένα αυθεντικό είδος που πουλιέται σε σωστή τιμή και ποιότητα, από τα …καθρεφτάκια που πλασάρονται στους «ιθαγενείς».

Δεκάδες οι νεκροί στη Γαλλία από τις καταρρακτώδεις βροχές και τις θεομηνίες στη Γαλλία έρχεται να επιβεβαιώσει το ραγδαίο και τραγικό τρόπο της κλιματικής αλλαγής, παντού στον πλανήτη, ακόμη και στη σχετική «ήσυχη» -μέχρι πρότινος- Ευρώπη, σε αντίθεση με την Αμερικανική Ήπειρο και την Ασία. Και το χειρότερο είναι πως δεν κάνουμε κάτι για να αλλάξουμε τα πράγματα, έστω κι αν υποψιαζόμαστε πως είναι ήδη αργά να σώσουμε τη Γη που μας φιλοξενεί.

Ο Steve Jobs (ιδρυτής της Αpple) λίγο πριν πεθάνει -στα 56 του από καρκίνο στο πάγκρεας- είπε στο κρεβάτι του νοσοκομείου: «Έφτασα στη κορυφή του επιχειρηματικού κόσμου. Στους άλλους η ζωή μου είναι η επιτομή της επιτυχίας. Αλλά εκτός της δουλειάς, έχω μια μικρή χαρά. Στην ουσία, ο πλούτος είναι απλά ένα κομμάτι της ζωής μου. Αυτή τη στιγμή, ξαπλωμένος άρρωστος σε ένα κρεβάτι, όταν αναπολώ τη ζωή μου και συνειδητοποιώ πως η φήμη, η αναγνώριση και ο πλούτος, που για τόσα χρόνια περηφανευόμουν, έχουν ξεθωριάσει και δεν έχουν κάποια αξία μπροστά στον επερχόμενο θάνατο. Μπορείς να προσλάβεις κάποιον να σου οδηγεί το αμάξι ή να σου κάνει λεφτά, αλλά δεν μπορείς να προσλάβεις κάποιον να υποστεί την αρρώστια για εσένα. Τα υλικά αγαθά μπορούν να βρεθούν. Αλλά υπάρχει κάτι που αν χαθεί, δεν μπορείς να το βρεις ξανά: Η ΖΩΗ.»

Και συνεχίζει ο αλησμόνητος Τζομπς: «Σε όποιο στάδιο της ζωής και να είσαι τώρα, θα φτάσει η ώρα που θα αντιμετωπίσεις τη στιγμή που κλείνει η αυλαία της ζωής. Εκτίμησε την αγάπη για την οικογένεια σου, για το σύντροφό σου και τους φίλους σου. Όσο μεγαλώνουμε συνήθως γινόμαστε σοφότεροι και σιγά – σιγά καταλαβαίνουμε πως είτε φοράς ένα ρολόι 300 € είτε 30 € και τα δύο λένε την ίδια ώρα. Είτε κρατάμε μια τσάντα 300 € είτε μια 30 €, το ποσό που υπάρχει μέσα παραμένει το ίδιο. Είτε οδηγούμε ένα αμάξι 150.000 € είτε ένα των 30.000 €, ο δρόμος και η απόσταση παραμένει η ίδια και έχουμε τον ίδιο δρόμο να διασχίσουμε. Είτε το σπίτι που ζούμε είναι 300 τετραγωνικά είτε 3.000, η μοναξιά είναι η ίδια. Θα καταλάβετε ότι η εσωτερική ευτυχία σας δεν προέρχεται από τα υλικά αγαθά του κόσμου.

Είτε ταξιδεύετε πρώτη θέση είτε οικονομική, αν το αεροπλάνο πέσει, θα πέσετε κι εσείς μαζί. Γι’ αυτό, ελπίζω να καταλάβετε ότι όταν έχετε φίλους, κολλητούς, παλιούς γνωστούς, αδερφούς, αδερφές, που μπορείτε να μιλήσετε, να γελάσετε μαζί, να τραγουδήσετε μαζί κτλ., αυτό είναι πραγματική ευτυχία!»

Και ποια είναι τα πέντε αδιαμφισβήτητα στοιχεία της ζωής, για τον «μεγάλο» Στηβ; 1.Μη μαθαίνετε τα παιδιά σας να είναι πλούσια. Μάθετε τα να είναι ευτυχισμένα. Ώστε όταν μεγαλώσουν, να ξέρουν την αξία των πραγμάτων και όχι την τιμή τους. 2.Να τρως τη τροφή σαν τα «φάρμακά» σου. Αλλιώς θα χρειάζεται να τρως τα φάρμακα σαν την τροφή σου. 3.Αυτός που σε αγαπάει δεν θα σε αφήσει ποτέ για κάποιον άλλον. Ακόμα και αν υπάρχουν 100 λόγοι να σε παρατήσει, θα βρει ένα λόγο για να μείνει. 4.Υπάρχει διαφορά στο να είσαι άνθρωπος, με το να φέρεσαι ανθρώπινα. Λίγοι το καταλαβαίνουν. 5.Σε αγαπάνε όταν γεννιέσαι. Θα σε αγαπάνε και όταν πεθάνεις. Ενδιάμεσα πρέπει να τα καταφέρεις. ΥΓ: Αν θες να πας γρήγορα, περπάτα μόνος σου. Αλλά αν θες να πας μακριά, περπατά με παρέα.

Και οι 6 καλύτεροι γιατροί στο κόσμο; Ήλιος, Ξεκούραση, Άσκηση, Υγιεινή διατροφή, Φίλοι και Εμπιστοσύνη στον εαυτό μας.

Έχουμε μπροστά μας –γεροί να είμαστε όλοι και όλες- μια «γεμάτη» και επετειακή βδομάδα, κατά την οποία τιμάται ο πολιούχος της πόλης μας Άγιος Δημήτριος, γιορτάζουν πολλοί και πολλές, αλλά έρχεται και η Κυριακάτικη -φέτος- εθνική επέτειος της 28^ης Οκτωβρίου, με επίκεντρο την καθιερωμένη παρέλαση. Ο καθένας καταλαβαίνει, ότι ειδικότερα φέτος που ξυπνούν οι τυχοδιωκτικοί αλυτρωτισμοί και άλλες ανιστόρητες επιδιώξεις στα βόρεια σύνορά μας, οφείλουμε να είμαστε παρόντες στην επέτειο του «ΟΧΙ», με κάθε πρόσφορο τρόπο και κυρίως να αναρτήσουμε τη γαλανόλευκη στους εξώστες μας. Οι «μουρντάρηδες» σε βάρος της Ιστορίας μας και οι γλυκεροί κάφροι του δήθεν διεθνισμού και κάθε άλλης γκαβής «πρωτοπορίας» στην ημεδαπή, πρέπει να πάρουν αποστομωτικό μήνυμα, ότι οι Έλληνες είναι εδώ και θα παραμείνουν ορθοί και εδραίοι, ανεξάρτητα από όσα ιδεολογικά, πολιτικά και κομματικά τους χωρίζουν.

Έστω για μια ώρα ας σηκωθούμε από τις καρέκλες της καφετέριας κι ας πάμε να σταθούμε στην παρέλαση, τιμώντας το αίμα που έχυσαν οι πατεράδες και παππούδες μας για την Ελευθερία αυτού του τόπου. Άλλωστε, ανεξάρτητα από όσα λέμε ή ΔΕΝ λέμε ερίζοντας, είναι βέβαιο πως είμαστε έτοιμοι και πάλι ΚΑΙ σήμερα, να ξαναδώσουμε για την Πατρίδα και την Ελευθερία αυτού του τόπου, όσο αίμα κι αν ξαναχρειαστεί.

Οι βόρειοι γείτονες… Όλοι αυτοί που τούρλωσαν τον …πωπό τους για να «καλωσορίσουν» αμαχητί τις ορδές του Μουσολίνι και του Χίτλερ, αφήνοντας σχεδόν μόνη την Ελλάδα να αντιστέκεται το 1940, τώρα ζητούν τη συνδρομή των απογόνων εκείνων των Ναζί, για να μπουν στην Ευρωπαϊκή Ένωση και στο ΝΑΤΟ. Και οι χαχόλοι της «από ‘δώ πλευράς» τους στηρίζουν…

Όχι, κυρία μου… Στη φετινή επέτειο του «Όχι» δεν θα παρελάσει η συμπαθής τάξη των …ντελιβεράδων. Έτσι κι αλλιώς δεν θα χωρέσουν πλέον όλοι σε μια παρέλαση. Μπορεί όμως να κάνουν μια πορεία διαμαρτυρίας, σε άσχετη με εθνικές επετείους ημέρα, για να σας θυμίσουν κάτι που έχετε ολότελα ξεχάσει: το πουρμπουάρ, τσιφούτηδες… Αυτό το πικρό μεροκάματο που διεκδικούν αυτά τα παιδιά, τα οποία κάνουν …ακροβατικά πάνω στα δίκυκλά τους κινδυνεύοντας διαρκώς, για να φέρουν γρήγορα το καφεδάκι στο σπίτι ή το γραφείο σας.